からだにやさしい大豆オイル
トランス脂肪酸って何ですか
マーガリンを製造する際に液状となっている不飽和脂肪酸を固形化するためや、サラダ 油など植物油の加工の際に水素添加を施し飽和脂肪酸を変化させる 過程において発生する物質のことです。
人間には必要のない物質で、できるだけ摂取しないほうが良いといわれています。
どうやって使えばいいですか
クセのない味の油となりますので、普段のお料理やドレッシングなどにもご使用いただけます。
抽出の方法は何ですか
昔ながらの圧搾方式で作られている為、添加物ゼロのからだにやさしいオイルです。
原料の大豆は遺伝子組み換えですか
遺伝子組み換えの大豆を使用しています。
