石坂先生のケフィアを使ったレシピ
新生活応援!青汁ケフィアとフルーツのグリーンボウル
―材料―1人分
青汁(粉末タイプ) | 200ml分 |
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ケフィア | 200ml |
いちご | 5個 |
バナナ | 1本 |
お好みで ココナッツフレーク ナッツ メープルシロップなど |
各適量 |
青汁ケフィアとフルーツのグリーンボウルの作り方
- 1ケフィアと粉末の青汁を混ぜる。写真①
- 2フルーツを一口大に切っておく。写真②
- 3①の青汁ケフィアとフルーツを器に盛りつけてお好みでココナッツフレークやナッツをトッピングしてメープルシロップをかける。
石坂先生からのコメント
- 新生活を支える朝ごはんにぴったりのグリーンボウル。ビタミンと食物繊維が豊富なフルーツと青汁に善玉菌とタンパク質が豊富なケフィアを朝ご飯に食べることによって腸内環境が整い免疫力を高めます。青汁とケフィアをストックしておけば時間のない朝でも簡単に作ることが出来ますよ!