石坂先生のケフィアを使ったレシピ
新生活応援!青汁ケフィアとフルーツのグリーンボウル
新生活応援!青汁ケフィアとフルーツのグリーンボウル

―材料―1人分

青汁(粉末タイプ) 200ml分
ケフィア 200ml
いちご 5個
バナナ 1本
お好みで
ココナッツフレーク
ナッツ
メープルシロップなど
各適量


新生活応援!青汁ケフィアとフルーツのグリーンボウル

  1. 1ケフィアと粉末の青汁を混ぜる。写真①
  2. 2フルーツを一口大に切っておく。写真②
  3. 3①の青汁ケフィアとフルーツを器に盛りつけてお好みでココナッツフレークやナッツをトッピングしてメープルシロップをかける。

石坂先生からのコメント

  1. 新生活を支える朝ごはんにぴったりのグリーンボウル。ビタミンと食物繊維が豊富なフルーツと青汁に善玉菌とタンパク質が豊富なケフィアを朝ご飯に食べることによって腸内環境が整い免疫力を高めます。青汁とケフィアをストックしておけば時間のない朝でも簡単に作ることが出来ますよ!