ケフィアフルーツサラダ
朝から酵素いっぱいのフルーツをカラフルに摂ることをオススメします。ケフィアとフルーツの食物繊維でお腹の調子を調えて美肌効果抜群の簡単朝ご飯です。
材料
| ケフィア | 300ml |
| パイナップル | 1/8個 |
| りんご | 1個 |
| グレープフルーツ（ルビー） | 1個 |
| ブルーベリー | 20粒 |
| オレンジ | 1個 |
| その他お好きなフルーツ | 適量 |
| ミューズリー又はコーンフレーク | 大さじ4 |
| メープルシロップ | 大さじ2 |
| お好みの素焼きのナッツ（写真はピーカンナッツ） | 大さじ1 |
作り方
- フルーツは全て1口大に切る。
- ボールにケフィアとヨーグルトを合わせてお皿に盛り付ける。
- ②にメープルシロップをかけミューズリー、砕いたナッツをかける。
レシピ考案
石坂優子先生
栄養と食のコンサルタント、分子栄養学認定カウンセラー、食育研究家。
元ミス・ユニバース・ジャパン・美容栄養学講師
公式HP https://felixandesca.com/lp/
公式Instagram https://www.instagram.com/yukoishizaka/?hl=ja
