脂肪の少ない赤身の牛肉は予熱で火を通すことによって柔らかく食べることが出来ます。赤身牛に含まれてい...
食欲がなくなりがちな夏に嬉しいスパイシーなタンドリーチキンです。ケフィアで作ることによって嫌な酸味がなく
筋肉の中で脂肪燃焼をしてくれるL-カルニチンを豊富にふくむラム肉。特に赤身に多く含まれています。癖のある
