大豆粉とケフィアのワッフル　シナモンチーズクリーム

2025.3.05

糖質が少ない大豆粉は血糖値も上がりにくく、ダイエット中の方にも血糖値が気になる方にもおすすめのスイ...

発酵生クリームといちごのデザート

2025.1.20

ケフィアで生クリームを発酵させたフランスでも定番の発酵クリームです。濃厚で美味しくクリームの中には...

いちじくとアールグレイのレアチーズケーキ

2024.8.16

これから旬のいちじくとアールグレイがふわっと香るレアチーズケーキ。チーズは一切使わず、クリームは水...

生春巻きの皮で作るフルーツクリーム大福

2024.7.19

余った生春巻きの皮で作る糖質オフのクリーム大福です。生春巻きの皮を水で戻す際にレモンの皮を入れるこ...

スイカとケフィアのまるごとアイス

2024.4.23

家族で作りたい小玉スイカを丸ごと使ったアイスです。水切りケフィアの濃厚なまろやかさとスイカのさわや...

簡単！焼きケフィアの和風デザート

2024.3.12

焼きケフィアのデザートレシピです。焼くことによって酸味が和らぎ、モッツァレラチーズのようになるので...

混ぜるだけ！レアチョコケーキ

2024.2.16

混ぜるだけで簡単に出来るレアチョコケーキです。ケーキ生地自体は材料を混ぜるだけで出来てしまう手軽な...

米粉のチョコレートパウンドケーキ

2024.1.23

米粉を使用したシンプルなチョコケーキです。口当たりは軽めですが、しっかりとチョコレートの濃厚感もあ...