RECIPE レシピ
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大豆粉とケフィアのワッフル シナモンチーズクリーム
2025.3.05 糖質が少ない大豆粉は血糖値も上がりにくく、ダイエット中の方にも血糖値が気になる方にもおすすめのスイ...
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発酵生クリームといちごのデザート
2025.1.20 ケフィアで生クリームを発酵させたフランスでも定番の発酵クリームです。濃厚で美味しくクリームの中には...
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いちじくとアールグレイのレアチーズケーキ
2024.8.16 これから旬のいちじくとアールグレイがふわっと香るレアチーズケーキ。チーズは一切使わず、クリームは水...
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生春巻きの皮で作るフルーツクリーム大福
2024.7.19 余った生春巻きの皮で作る糖質オフのクリーム大福です。生春巻きの皮を水で戻す際にレモンの皮を入れるこ...
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スイカとケフィアのまるごとアイス
2024.4.23 家族で作りたい小玉スイカを丸ごと使ったアイスです。水切りケフィアの濃厚なまろやかさとスイカのさわや...
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簡単!焼きケフィアの和風デザート
2024.3.12 焼きケフィアのデザートレシピです。焼くことによって酸味が和らぎ、モッツァレラチーズのようになるので...
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混ぜるだけ!レアチョコケーキ
2024.2.16 混ぜるだけで簡単に出来るレアチョコケーキです。ケーキ生地自体は材料を混ぜるだけで出来てしまう手軽な...
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米粉のチョコレートパウンドケーキ
2024.1.23 米粉を使用したシンプルなチョコケーキです。口当たりは軽めですが、しっかりとチョコレートの濃厚感もあ...