ケフィアとは?優れた美容・健康効果とヨーグルトとの違い

自家製ヨーグルトの種菌をお探しの方、ケフランがお届けする発酵乳ケフィアを手作りしてみませんか?種菌で作るケフィアは、牛乳や豆乳に種菌を入れて発酵させれば簡単に作ることができます。こちらでは、ケフィアの特徴や自家製ヨーグルトとの違いをご紹介します。