オリジナルケフィア（12包入）

ケフィアとは長寿の里コーカサス地方の伝統的発酵乳です。
乳酸菌と酵母の力でおいしく美しく健康に！

「オリジナルケフィア」は、ケフィアグレインより作られている無添加のケフィアを粉末化した「ケフィアの素」です。ヨーグルトとは違い多種類の乳酸菌と酵母を含んでいるのでより一層の効果が期待できます。

乳酸菌と酵母の働きで調子を整え、ビタミンやミネラルとよくマッチします。そのことにより美容にも人気です。ヨーグルトとは一味違った、生きている自然をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。

ケフランではケフィアならではの複合発酵がもたらす自然の力にいち早く着目しました。ケフランでは「ケフィアグレイン」を研究・管理するロシアライセンス公団認定のケフィア・グレインを利用したケフィアの素を販売しています。

オリジナルケフィアの作り方

1. 1オリジナルケフィア1包を500mlの牛乳によく混ぜます。
2. 2牛乳パックの口をクリップなどで閉じ、25℃前後で24時間発酵させます。
   牛乳が固まったら出来上がり！冷蔵庫で冷やして、さぁ召し上がれ！
   （お好みでハチミツやジャムなどで味をつけてもおいしくお召し上がりいただけます）

オリジナルケフィア（12包入）商品詳細