こんにちは、ケフランです。
こんにちは、ケフランと申します。 この度はケフランへお越しいただきまして 誠にありがとうございます。 ケフランって初めて聞いたわ、というお客様がほとんどかと思います。 少しだけ、ケフランがどんな会社なのかを紹介させてください。 【ケフィアとの出会い】==================== 実は、ケフランの歴史は結構長いんです。 そもそものきっかけは1977年。 ケフランの代表である徳丸浩一郎の父親、 千之助(現日本ケフィア㈱会長)から始まります。 当時、千之助の家族が次々に癌になったことから、 もしかすると癌家系なのかもしれないと思い、 癌にならないからだをつくろう、と一念発起。 世界中の健康に良いと言われるものを探していました。 まだインターネットもない時代、それこそ情報を集めるためには 自分の足で世界中を回らなければいけませんでした。 やっとの思いで見つけたのが、ロシアの伝統的な発酵乳、ケフィアです。 その当時は、まだロシアではなくソビエト連邦。 冷戦の真っ只中、ロシア語も話せない日本人が乗り込むには、とてもハードルが高い時代でした。 それでもあきらめない千之助。1983年、なんと6年もの歳月を経て、 日本としては初めて、そして唯一となるケフィアの製造、販売契約を ソビエト貿易省輸出入公団と結ぶことに成功しました。 【日本でのケフィア】===================== 果たして、ケフィアは本当にからだにいいのか? 千之助はまず、ケフィアの効果効能に関する研究に取り掛かりました。 1984年の近畿大学薬学部との研究開発契約をはじめに、 九州大学 大学院 アメリカ オレゴン州立大学、 広島大学院 医歯薬学総合研究科 日本大学 生物資源科学部 と一緒にケフィアにはどんな効果効能があるのかを研究してきました。 <研究結果はこちらから> 実は今でもケフィアの研究は続けており、なんともう30年以上経ちます。 この研究によりケフィアには腸内環境の改善だけでなく 様々な健康効果があることが判明! その効果に着目した大手飲料メーカーが、 ケフィアを入れたドリンクなどを販売しました。 【ケフラン誕生】======================= しばらくは薬剤師さんが営むごく一部の相談薬局さんに ケフィア配合商品を販売したり、 企業向けにケフィア原料として販売を行っておりました。 すると、個人のお客様から 「なかなか売ってないものだから、直接買えるようにしてほしい」 という多くのご要望を頂戴するようになったのです。 でも、ケフィアがあまり知られていないのに、お店を作って本当に売れるのか? そんな不安がありました。 どんなお店であれば、ケフィアのことを知ってもらえるか、 社内であーでもない、こーでもないと試行錯誤した結果、 インターネットであれば、日本中、世界中のどこからでもケフィアを 手に取ってもらえるのではないか、という 千之助の息子、浩一郎(現社長)の強い意志のもと、 1997年ついにケフランが誕生しました。 ちなみに、当社の「ケフラン」という名前は、 ケフィアに含まれる「ケフィラン」という非常に重要な健康成分から ヒントを得てつけられました。 【ケフランの思い】====================== さて、ケフィアを販売するお店を作ることになりましたが 品揃えがケフィアの種菌だけではもったいない。 皆でどんな商品をお客様に届けたいかを考えました。 そこで決めた1つの思いが 【 特別な商品をお届け出来るお店を作ろう 】 創業当時も、そして今も変わることがない、ケフランスタッフ全員の思いです。 そして、ケフランでは新商品の開発のたびに より健康でいたい、というお客様の期待に応えられる商品か。 他のお店では買えない特別なオリジナル商品になっているか。 データや研究がしっかりされている原料を使っているか。 という点をスタッフ全員がチェックし、 特別なこだわりと思いを持って作り上げています。 ぜひ、商品が届きましたら新鮮なうちに封を開けてお試しください。 わたしたちのこだわりと思いが詰まったサプリメントで、 お客様の健康をサポート出来ますこと、大変うれしく思っております。 また、お客様にケフランを選んでいただき、商品をお届けできることに深く感謝申し上げます。 今後ともどうぞ宜しくお願い致します。 |